夏の和菓子
葛饅頭
葛饅頭(くずまんじゅう)
暑い日に少し冷やしてどうぞ。
吉野本葛製
小豆こし餡入り
販売期間7月1日~8月中旬頃
水無月
水無月(みなづき)
三角の形は暑気をはらう氷の意。
黒糖製もあります。
ういろ製
販売期間6月1日~30日
夏燈し
夏燈し(なつともし)
夏の夕暮れ、街路灯にも火が灯り。
本葛入り寒天と小豆こし餡羊羹
白餡入り
紫陽花
紫陽花(あじさい)
雨粒をたくわえ咲き誇る梅雨の花。
きんとん製
小豆つぶ餡入り
青柿
青柿(あおがき)
夏の日、まだ青々とかたく熟さず。
ういろ製
白餡入り
瓢
瓢(ひさご)
ひさご(ひょうたん)にたっぷりと水を蓄えて。
錦玉羹とみじん羹
蜜漬け小豆入り
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